Hubungan Konsumsi Kopi, Teh Dan Kualitas Tidur Dengan Kadar Hemoglobin Mahasiswi Prodi Gizi Universitas Teuku Umar Tahun 2025
Abstract
Jurnal : Vol. 5 No. 02 (2025): Public Health and Safety International Journal (PHASIJ)
Link : https://mand-ycmm.org/index.php/phasij/article/view/1078
DOI:https://doi.org/10.55642/phasij.v5i02.1078
Anemia merupakan suatu kondisi kurangnya sel darah merah dalam tubuh sehingga kadar hemoglobin yang terdapat pada sel darah merah juga tidak mencukupi. Angka terjadinya anemia pada provinsi Aceh mencapai 36,93%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi kopi, teh dan kualitas tidur dengan kadar hemoglobin mahasiswi Prodi Gizi Universitas Teuku Umar tahun 2025. Metode penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain penelitian observasional analitik. Penelitian ini menggunakan rancangan cross sectional. Sampel penelitian ini terdiri atas 58 mahasiswi prodi gizi Universitas Teuku Umar tahun 2025. Uji statistik yang digunakan adalah uji Chi-Square. Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat hubungan bermakna antara variabel konsumsi kopi, teh (p 0,003) dan kualitas tidur (p 0,009) dengan kadar hemoglobin mahasiswi Prodi Gizi Universitas Teuku Umar. Penelitian ini menyimpulkan bahwa konsumsi kopi, teh dan kualitas tidur menjadi salah satu resiko yang dapat menurunkan kadar hemoglobin
References
Anggraini SD. Gambaran kualitas tidur pada mahasiswa Ners reguler Fakultas Ilmu Keperawatan. Skripsi. 2023;13(1):104–116.
Ariani NL, Sudiwati NLPE, Panggayuh A, Khofifah K. Pengaruh kualitas tidur. LB. Care: Jurnal Ilmiah Ilmu Kesehatan. 2022;10(1):139–147.
Azizah APN, Evaliani E, Surimadilla S, Tiarisma A, Ahmad A, Annisa D. REKSIMIA (Gerakan Remaja Eksis Bebas Anemia) sebagai upaya pencegahan anemia pada remaja di Banda Aceh. Jurnal PADE: Pengabdian & Edukasi. 2023;5(1):16. https://doi.org/10.30867/pade.v5i1.1335
Boli EB, Al-Faida N, Ibrahim NSI. Konsumsi tablet tambah darah, kebiasaan minum teh, dan anemia pada remaja putri di Nabire. Human Care Journal. 2022;7(1):141. https://doi.org/10.32883/hcj.v7i1.1617
Chaparro PSS. Anemia epidemiology, pathophysiology, and etiology in low- and middle-income countries. Physiol Behav. 2019;176(3):139–148. https://doi.org/10.1111/nyas.14092
Veza, O., Kom, S., Kom, M., Agustini, S., Kom, S., & Kom, M. (2025). PENGENALAN DASAR PENGOLAHAN CITRA. Cendikia Mulia Mandiri.
Arifin, N. Y., Kom, S., Kom, M., Tyas, S. S., Kom, S., Sulistiani, H., ... & Kom, M. (2022). Analisa Perancangan Sistem Informasi. Cendikia Mulia Mandiri.
Setyabudhi, C. A. L., Marwan, S., Yuli Setiawannie, S. T., Surya Indrawan, S. T., Nita Marikena, S. T., Roudlotul, B. A., ... & ST, M. L. (2025). SUSTAINABLE SUPPLY CHAIN. Cendikia Mulia Mandiri.
Delimont NM, Haub MD, Lindshield BL. The impact of tannin consumption on iron bioavailability and status: A narrative review. Curr Dev Nutr. 2017;1(2):1–12. https://doi.org/10.3945/cdn.116.000042
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Root Indexing

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.